旋轉蒸發(fā)儀主要用于在減壓條件下連續(xù)蒸餾大量易揮發(fā)性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。旋轉蒸發(fā)儀的基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續(xù)轉動。

旋蒸的主要組成

1、旋轉馬達，通過旋轉帶動蒸發(fā)瓶。

2、蒸發(fā)管道，蒸發(fā)瓶旋轉的支撐軸，從物料中抽出蒸汽的真空密封管道。

3、真空系統(tǒng)降低了蒸發(fā)器系統(tǒng)內的壓力，降低物料沸點。

4、加熱浴鍋，常用水或油來加熱物料。

5、冷凝器，為加快冷凝效率，通常做成雙蛇環(huán)繞型，再加入冷凝劑如干冰、丙酮來對樣品進行冷凝。

6、冷凝器底部的冷凝水收集瓶，用于再冷凝后捕獲蒸餾溶劑，收集樣品。

7、升降裝置，一種機械或機動機構，可快速將蒸發(fā)瓶從加熱浴中提起。

旋轉蒸發(fā)儀的優(yōu)點

1.所有的旋轉蒸發(fā)儀都內置了一個升降馬達，斷電時可自動將燒瓶提升至加熱鍋上方位置。

2.由于液體樣品和蒸發(fā)瓶間的向心力和摩擦力的作用，液體樣品在蒸發(fā)瓶內表面形成一層液體薄膜，受熱面積大；

3. 樣品旋轉產生的力有效地抑制了樣品的沸騰。 結合這些特點和便利性，現(xiàn)代旋轉蒸發(fā)儀可用于快速溫和地蒸餾大多數(shù)樣品，即使是沒有經驗的操作員也是如此。

旋轉蒸發(fā)儀的缺點：

某些樣品（例如乙醇和水）的沸騰會導致實驗者收集的樣品丟失。 在操作中，通?？梢酝ㄟ^在蒸餾過程的混合階段仔細調整真空泵的工作強度或加熱鍋的溫度來防止沸騰。

或者也可以通過向樣品中加入防沸顆粒。對于特別難以蒸餾的樣品，包括易產生泡沫的樣品，也可以對旋轉蒸發(fā)儀配置特殊的冷凝管。